Nu, mainoties cilvēku dzīvesveidam, daudzi cilvēki ir uzsākuši jauna veida diētu, ko sauc par vegānu diētu. Šai vegāniskajai diētai, kurā cilvēks pieturas tikai pie dažiem veģetārieša olbaltumvielu ēdieniem, ir savi plusi un mīnusi, kas vienmēr jāpatur prātā, paļaujoties uz vegānu olbaltumvielām.
Vai jūs zināt labākos veģetāro olbaltumvielu avotus? Vai savā uzturā esat iekļāvis pareizos vegāniskos ēdienus ar augstu olbaltumvielu saturu? Ja neesat pārliecināts, jums vajadzētu pārskatīt savu augstu olbaltumvielu veģetāro ēdienu sarakstu, lai tajā pievienotu dažas no labākajām vegānu olbaltumvielu iespējām.
Daudzi cilvēki uzskata, ka jūs nevarat iegūt vēlamo olbaltumvielu daudzumu, tikai pieturoties pie dārzeņu olbaltumvielu diētas. No otras puses, daudzi cilvēki vēlamo olbaltumvielu daudzumu iegūst no labākajiem veģetāro olbaltumvielu avotiem un, lietojot tikai veģetāros produktus ar augstu olbaltumvielu saturu.
Ja arī jūs neesat pārliecināts par vegānu olbaltumvielām, tad neesat viens. Lielākā daļa cilvēku joprojām ir neizpratnē par šo detaļu, kā rezultātā veģetāro ēdienu ar augstu olbaltumvielu saturu sarakstā iekļauj produktus, kas nav vegāni.
Vegāna olbaltumvielas ir olbaltumvielas, ko iegūst, lietojot tikai vegāniskus produktus, izņemot gaļu, olas, piena produktus un visas sastāvdaļas, kas iegūtas no dzīvniekiem. Tā rezultātā jums vajadzētu izvēlēties labākos vegānu olbaltumvielu avotus.
Būtiskākā lieta, lai zinātu, kā ēst olbaltumvielas kā vegāns, ir svarīgi zināt par dažādiem pieejamajiem veģetāro olbaltumvielu veidiem.
Šeit ir daži no dažādiem pieejamajiem veģetāro olbaltumvielu veidiem:
Jūs varat izmēģināt daudzus daudz olbaltumvielu veģetāros ēdienus no visiem šiem dažādajiem vegānu proteīnu veidiem.
Tā kā olbaltumvielas ir viena no organismam visbūtiskākajām uzturvielām, vegānu olbaltumvielām ir savs šarms. Veģetāriešiem, it īpaši vegāniem, ir jābūt īpaši piesardzīgiem attiecībā uz veģetāro ēdienu, kas satur olbaltumvielas, lai nodrošinātu viņu ķermenim nepieciešamo olbaltumvielu daudzumu.
Veģetārie proteīni palīdz organismam nodrošināt vēlamās uzturvielas tā efektīvai darbībai, neradot nekādas blakusparādības. Tomēr, lai iegūtu vislabākās priekšrocības, jums vajadzētu būt pārliecinātam par labāko vegānisko olbaltumvielu izvēli. Šie vegānu pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu palīdz ķermenim cīnīties ar izplatītākajām problēmām, kā arī piegādā organismam vēlamo enerģijas daudzumu.
Lai iegūtu vēlamos ieguvumus no daudz olbaltumvielu veģetāriešu diētas, ir svarīgi zināt, cik ļoti organismam nepieciešami veģetārie proteīni. Saskaņā ar nesen veikto pētījumu vidēji dienā ķermenim nepieciešami 42 g veģetāro olbaltumvielu. Tāpēc uzturā jāiekļauj labākie veģetārie olbaltumvielu avoti, kas var izpildīt šo nepieciešamo olbaltumvielu daudzumu.
Šeit mēs Indijā iekļāvām 25 garšīgus veģetāros ēdienus ar augstu olbaltumvielu saturu un to, kā iekļaut savā uzturā. Apskatīsim tos.
Pupas, kā zināms, ir viens no labajiem olbaltumvielu avotiem vegāniem. Ar tasi melno pupiņu ir pietiekami, lai piedāvātu organismam apmēram 15 g olbaltumvielu, kas ir pietiekami. Ir zināms, ka pupiņām nav piesātināto tauku, un tāpēc tās var viegli ēst, nebaidoties no liekā svara. Šis ir viens no populārākajiem ēdieniem, kas satur olbaltumvielas veģetāriešiem, jo tas ir viegli pieejams un ātri pagatavojams. Ja skatāties olbaltumvielu diētas pārtikas produktu sarakstu, veģetāriešu pupiņas noteikti būtu viens no nosaukumiem šajā sarakstā.
Kā iekļaut diētā:
Lietojot pusi tases auzu, jūs varat iegūt 5 g olbaltumvielu kopā ar dažiem veselīgiem ogļhidrātiem, kas var palīdzēt uzlabot ķermeņa metabolismu. Jūs varat pievienot auzas uzturā, kas bagāts ar olbaltumvielām, un bez grūtībām var bagātināt ķermeni ar vēlamo olbaltumvielu daudzumu.
Kā iekļaut diētā:
Vēl viens elements veģetāro olbaltumvielu pārtikas sarakstā ir avokado. Varētu būt interesanti uzzināt, ka 50 g svaigu avokado kopā satur 1 g olbaltumvielu. Regulāri lietojot avokado, jūs varat sadedzināt lielāko daļu tauku bez apgrūtinājumiem. Šis ir viens no populārākajiem vegānu olbaltumvielu avotiem, kas ir populārs lietotāju vidū.
Kā iekļaut diētā:
Veģetāriešiem bagātā olbaltumvielu pārtikas sarakstu nevar pabeigt, nepieminot tajā pistācijas nosaukumu. Pistāciju sauc arī par vienu no labākajiem veģetāro olbaltumvielu ēdieniem, jo vienā tasē pistācijas var piedāvāt 13 g olbaltumvielu. Kopā ar to tas ir mazkaloriju rieksts un tādējādi padara efektīvu veģetāro diētu ar zemu tauku saturu ar augstu olbaltumvielu saturu.
Kā iekļaut diētā:
Čia sēklas ir viens no nedaudzajiem nosaukumiem, kas ienāk prātā, domājot par labākajiem vegānu olbaltumvielu avotiem. Tomēr pirms lietošanas pārliecinieties, ka iemērc chia sēklas, jo tas palielinās šo chia sēklu lielumu 10 reizes un tādējādi sniegs labākus rezultātus un pārāk ātri. Apmēram 2 ēdamkarotes čia sēklu satur 4 g olbaltumvielu.
Kā iekļaut diētā:
Redzēt vairāk: Augļi ar olbaltumvielām
Pateicoties augstajai uzturvērtībai, brokoļi ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem, kas satur olbaltumvielu veģetāros ēdienus. 1 glāze brokoļu satur aptuveni 2,6 g olbaltumvielu kopā ar daudzām citām priekšrocībām. Tā kā brokoļos ir daudz šķiedrvielu un ūdens, tas var uzlabot vielmaiņu, vienlaikus ilgstoši uzturot pilnību. Brokoļi ir viens no labi zināmajiem priekšmetiem top 10 vegānu olbaltumvielu avotos, kurus iesaka arī lielākā daļa veselības ekspertu.
Kā iekļaut diētā:
Brūnie rīsi ir veselīgi un pildīti ar šķiedrām, salīdzinot ar baltajiem rīsiem. Ņemot tikai tasi brūno rīsu, jūs varat bagātināt savu ķermeni ar 5 g olbaltumvielu. Brūnie rīsi ir populāri arī kā veģetārie olbaltumvielu pārtikas produkti svara zaudēšanai, jo tas ir mazāks arī kaloriju skaitā. Brūnie rīsi satur arī muskuļus stiprinošus proteīnus, kā arī daudz vitamīnu un uzturvielu, kas organismam ir ārkārtīgi izdevīgi.
Kā iekļaut diētā:
Ja jūs meklējat vienu no visvieglāk pieejamajiem 10 vegānu olbaltumvielu avotiem, kas var arī nodrošināt jums labu šķiedrvielu daudzumu, tad diētā varat iekļaut bumbieru. 1 glāze bumbieru satur 0,6 g olbaltumvielu kopā ar 15% no kopējā ieteicamā šķiedrvielu daudzuma. Šī ir lieliska alternatīva šo lieko kilogramu zaudēšanai, neradot problēmas ar ūdens aizturi organismā. Bumbieri ir ideāla alternatīva, ja rodas jautājums, kā iegūt olbaltumvielu kā dārzeņu.
Kā iekļaut diētā:
Citrons galvenokārt ir pazīstams ar savu C vitamīna bagātību. Bet vai jūs zināt, ka citroni ir arī ar olbaltumvielām bagātināti pārtikas produkti veģetāriešiem? 1 glāze citrona satur gandrīz 2,3 g olbaltumvielu, un tas padara citronu par vienu no populārākajiem vegānu olbaltumvielu avotiem ar zemu tauku saturu. Tas darbojas arī kā efektīvs tīrīšanas un detoksikācijas līdzeklis, kas veicina gremošanu.
Kā iekļaut diētā:
Greipfrūti ir viens no populārākajiem nosaukumiem veģetāriešiem paredzētā proteīniem bagātā ēdiena sarakstā. Patērējot 1 tasi greipfrūtu, jūs varat nodrošināt ķermeni ar 1,8 g olbaltumvielu. Pateicoties tā garšai, tas ir pazīstams arī kā viens no labākajiem olbaltumvielu ēdieniem, kas ir viegli pieejami tirgū. Tā kā greipfrūtos ir daudz ūdens, tos var arī efektīvi izmantot, lai novērstu ūdens aiztures problēmu organismā. Daudziem cilvēkiem to var saukt arī par veģetāro olbaltumvielu saturu ar zemu tauku saturu.
Kā iekļaut diētā:
Mandeles ir viena no labi pazīstamajām un populārākajām iespējām veģetāro olbaltumvielu pārtikas sarakstā. Jūs varat pievienot mandeles daudzās olbaltumvielu kokteiļu receptēs vai kā garnēšanas līdzekli daudzās citās receptēs. Daudziem cilvēkiem un veselības ekspertiem mandeles ir lieliska iespēja, kas pazīstama kā top vegānu olbaltumvielu pārtika.
Kā iekļaut diētā:
Tas ir mazkaloriju dārzenis, kas var piedāvāt vēlamo olbaltumvielu daudzumu tikai ar regulāru patēriņu. 1 glāze sparģeļu satur aptuveni 2,2 g olbaltumvielu, kas padara to par labu olbaltumvielu pārtiku veģetāriešiem. Tā ir arī viena no vēlamākajām izvēlēm, meklējot dārzeņu tauku zaudēšanai.
Kā iekļaut diētā:
Redzēt vairāk: Olbaltumvielām bagātu pārtikas produktu saraksts
Zemesriekstu sviests ir viens no gardajiem ēdieniem, kas jāiekļauj vegānu uzturā ar augstu olbaltumvielu saturu. Lietojot 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta; jūs varat iegūt 8 g olbaltumvielu, kas dažiem cilvēkiem ir tuvu ikdienas vajadzībai pēc olbaltumvielām. Zemesriekstu sviestu varat izmantot vairākās pārtikas šķirnēs, piemēram, konditorejas izstrādājumos, kokteiļos utt.
Kā iekļaut diētā:
Kad jūs meklējat proteīniem bagātu veģetāro diētu, tad kvinoja ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem, ko tajā varat iekļaut. Kvinoja tiek uzskatīta par diezgan augstu olbaltumvielu daudzumu, jo tā var nodrošināt apmēram 13-14% no ikdienas olbaltumvielu nepieciešamības. Tas ir viens no populārākajiem ēdieniem, kas satur olbaltumvielu veģetāros ēdienus.
Kā iekļaut diētā:
1 glāze sasmalcināta valrieksta satur apmēram 18 g olbaltumvielu, kas padara to par bagātīgu olbaltumvielu avotu dārzeņos. Regulāra valriekstu lietošana ne tikai palīdzēs izpildīt ķermeņa olbaltumvielu daudzumu, bet arī uzlabos lietotāja kaulu veselību. Valrieksti tiek uzskatīti par vienu no labajiem olbaltumvielu veģetāriešu avotiem.
Kā iekļaut diētā:
Ja jūs meklējat vieglu sastāvdaļu, kas var ne tikai nodrošināt jums labu olbaltumvielu daudzumu, bet arī uzlabot jūsu imunitātes sistēmu, ķirbju sēklas izdarītu pareizo izvēli. Tā kā tie ir bagāti ar cinku, tos var izmantot lietotāju imūnsistēmas uzlabošanai. Kopā ar to 1 glāze ķirbju sēklu satur apmēram 12 g olbaltumvielu.
Kā iekļaut diētā:
Pekanrieksti satur veselīgus taukus, kas palīdz līdzsvarot lietotāju svaru. 1 glāze pekanriekstu satur 10 g olbaltumvielu, kas padara to par zemu tauku saturu veģetāro olbaltumvielu iespēju. Arī pekanriekstos esošie antioksidanti var palīdzēt atbrīvot stresu un nodrošināt lietotāju stabilu garīgo veselību.
Kā iekļaut diētā:
Vai jūs zināt, ka 1 unce kaņepju sēklu satur apmēram 9,2 g olbaltumvielu? Šis ir veģetāriešu ēdiens, kas ir pilns ar olbaltumvielām, kuru ir viegli lietot un garšīgi ēst. Jūs neveicat īpašas pūles, lai sagatavotu kaņepju sēklas, lai iegūtu nepieciešamo olbaltumvielu daudzumu.
Kā iekļaut diētā:
Indijas rieksti ir arī viens no populārākajiem nosaukumiem proteīniem bagātā dārzeņu pārtikas sarakstā. To lietošana ir diezgan vienkārša, un tos var lietot jebkurā diennakts laikā. Runājot par olbaltumvielu daudzumu, ko satur indijas rieksti, tad apmēram 1 unce Indijas riekstu satur 5,1 g olbaltumvielu. Tie ir noderīgi arī acīm, kā arī palīdz pareizi uzturēt visas ķermeņa funkcijas un darbojas vēlamajā veidā.
Kā iekļaut diētā:
Redzēt vairāk: Olbaltumvielām bagātu dārzeņu saraksts
Sojas pupas ir veģetārietis ar augstu olbaltumvielu saturu, kas var piegādāt jūsu ķermeni ar pietiekamu daudzumu olbaltumvielu. 1 glāze sojas pupiņu satur apmēram 68 g olbaltumvielu, kas ir vienkārši izcili visiem veģetāriešiem. Sojas pupiņām ir svarīga loma dārzeņu olbaltumvielu uzturā, kā norāda daudzi veselības eksperti. Sojas pupas ir viens no visvairāk olbaltumvielu veģetārajiem ēdieniem, kas var apmierināt jūsu ikdienas olbaltumvielu nepieciešamību bez problēmām.
Kā iekļaut diētā:
Tā kā lēcas ir bagātīgs šķiedrvielu, kālija un folijskābes avots, tās ir diezgan populāras, lai saglabātu jūsu sirds veselību. Šī ir lieliska atbilde uz šaubām par to, kādos vegāniskajos ēdienos ir daudz olbaltumvielu. Šī ir viena no sastāvdaļām, kas tiek ieteikta lielākajai daļai grūtnieču, lai iegūtu pareizu olbaltumvielu un citu uzturvielu daudzumu. No 1 ēdamkarotes lēcas jūs varat iegūt 3,1 g olbaltumvielu.
Kā iekļaut diētā:
Nepalaidiet garām kviešu dīgļus, meklējot labāko veģetāro olbaltumvielu pārtiku. 1 glāze kviešu dīgļu satur apmēram 27 g olbaltumvielu, un tas padara to par vienu no populārākajiem ēdieniem, kas bagāti ar olbaltumvielu dārzeņiem. Tas ir arī bagāts ar antioksidantiem un E vitamīnu, tāpēc tiek izmantots cīņai pret brīvajiem radikāļiem, kas izraisa vairākas ķermeņa problēmas.
Kā iekļaut diētā:
Runājot par pārtiku, kas bagāta ar olbaltumvielu dārzeņiem, mieži ir viena no vienkāršākajām iespējām, kas ienāk prātā. 1 glāze miežu satur 23 g olbaltumvielu, un tajā ir maz kaloriju, un tādējādi tā kļūst par vienu populāru veģetāro olbaltumvielu pārtikas produktu sarakstu svara zudumam. Tā kā tas ir bagāts ar šķiedrvielām, to var izmantot arī gremošanas uzlabošanai un cīņai pret ar kuņģi saistītām problēmām.
Kā iekļaut diētā:
Lielākā daļa cilvēku zina, ka aunazirņi sniedz lielu enerģiju, lēnām sagremojot kuņģī. Bet ne daudzi lietotāji zina, ka tas ir viens no populārākajiem dārzeņu olbaltumvielu ēdieniem, ko varat iekļaut savā uzturā. 1 glāze aunazirņu satur apmēram 15 g olbaltumvielu kopā ar labu šķiedrvielu daudzumu.
Kā iekļaut diētā:
Redzēt vairāk: Olbaltumvielu kokteiļa receptes Indijā
Vai jūs meklējat daudz olbaltumvielu avotus veģetāriešiem? Ja tā, tad jūs varat būt pārsteigts, zinot, ka zaļie zirnīši ir viens no galvenajiem dārzeņu olbaltumvielu ēdieniem, ko var iekļaut uzturā. 1 glāze zaļo zirņu satur apmēram 9 g olbaltumvielu, kas padara tos par bagātīgu olbaltumvielu avotu veģetāriešiem. Tie ir bagāti arī ar daudzām citām uzturvielām, kas padara tos par pilnīgu ķermeņa funkciju efektīvu darbību.
Kā iekļaut diētā:
Šis ir proteīniem bagāts ēdiens veģetāriešiem, kurā ir daži pārtikas produktu nosaukumi, kas ir bagāti ar olbaltumvielām un kurus var lietot vegāni. Iekļaujiet visus šos nosaukumus uzturā un nodrošiniet ķermeni ar vēlamo olbaltumvielu daudzumu bez apgrūtinājumiem. Jūs varat acīmredzami sajaukt visas šīs sastāvdaļas, lai pagatavotu daudz interesantu ēdienu.
Ja jums ir šaubas un bažas par kādu no veģetārajiem ēdieniem, kas satur olbaltumvielas, komentējiet tālāk. Jūsu ērtībai un ērtībai mēs jums sniegsim nepieciešamo informāciju par to, kādos veģetārajos pārtikas produktos ir olbaltumvielas.