• Sastāvdaļas

25 apbrīnojami ķimeņu sēklas ieguvumi ādai, matiem un veselībai

Vai zinājāt, ka Indija ir pazīstama ne tikai kā novatorisku un tradicionālu mājas aizsardzības līdzekļu zeme, bet arī garšvielu zeme? Viena no šādām garšvielām ir ķimeņu sēklas, kurām ir rūgta, asa garša. Ķimeņu zinātniskais nosaukums ir Carumcarvi. Indijas virtuves nav bez šīs garšvielas, un tās veicina vairākus gremošanas procesus un kopš seniem laikiem tiek izmantotas ajūrvēdas medicīnā. Šo sēklu labestība neaprobežojas tikai ar garšu un aromātu, un zemāk mums tika uzrakstīti daži labi pētniecībā balstīti ķimeņu sēklu ieguvumi, kas atbilst ikviena cilvēka būtiskajām vajadzībām.

Kas ir ķimenes (Shahjeera):

Ķimeņu sēklas ir ovālas formas, mazi, sēklām līdzīgi augļi, kas atgādina ķimeņu un fenheli. Tam ir rūgta garša, un tajā ir timols. Pietiek ar niecīgu daudzumu tā, lai jebkuram ēdienam pievienotu garšu. Kaut arī ķimenes izskatās kā jeera, tās nav vienādas.

Ķimenes uztura fakti:

Tas satur vairākas minerālvielas un ir bagāts ar antioksidantiem. Tā ir garšviela, kurai ir vairākas medicīniskas priekšrocības, ja tā palīdz gremošanai. Tā ir garšviela, ko populāri izmanto maizes izstrādājumos.

• Par katriem 100 gramiem tas satur 333 kalorijas.
• * Dienas vērtība (DV) parāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu.
• Divi tūkstoši kaloriju dienā, ko lieto saskaņā ar vispārējiem uztura ieteikumiem.

Uz pierādījumiem balstīti ķimeņu sēklu ieguvumi:

Apskatiet 25 labākos ķimeņu izmantošanas veidus ādai, skaistumam, matiem un veselībai, kas atrodami šajā plašajā ceļvedī, kurā sniegts detalizēts šīs lieliskās virtuves garšvielu apraksts.

Ķimeņu veselības ieguvumi:

Šeit mēs piesaistījām 20 zinātniski pierādītus ķimeņu ieguvumus veselībai. Apskatīsim tos.

1. Uzlabo gremošanu:

Ķimeņu sēklas ir bagātas ar šķiedrvielām, un tas padara to noderīgu mūsu gremošanas sistēmai. Tas palīdz attīrīt visu gremošanas traktu un apkaro visas tajos esošās kaitīgās baktērijas. Ķimeņu ieguvumiem veselībai ir būtiska loma jebkura veida kuņģa infekcijas vai aizcietējuma novēršanā. Ķimeņu sēklas ne tikai palīdz uzlabot gremošanas procesu jūsu ķermenī, bet arī palīdz ekskrēcijas sistēmai darboties labi un palīdz savlaicīgi izkārnīties.

2. Izmanto, veidojot ēdienus:

Ķimeņu sēklas, ko izmanto vairākās cepšanas receptēs, ir sastopamas lielākajā daļā maizes veidu un ir tradicionāla sēklu kūka sastāvdaļa. Ķimeņu sēklas garšo karijus, dārzeņus un zupas. Izmantojiet ķimeņu sēklas olu ēdienos un salātos. Ķimenes ir brīnišķīgi daudzpusīga sastāvdaļa, un tā ir lieliska iespēja izmantot ēdiena gatavošanā.

3. Seksuālā invaliditāte:

Sēklas ir ieguvums visiem tiem, kam ir seksuāla invaliditāte. Nav jāuztraucas, jo ir ķimeņu zāles, kuras var izmantot kā mājas līdzekli. Cepiet dažas karameļu sēklas ar dažiem tamarinda kodoliem kopā ar nedaudz dzidrināta sviesta. Tos labi sasmalcina, paņem 1 tējkaroti šī maisījuma un pievieno to glāzei piena ar medu. Šī ir pārbaudīta metode, kas palīdz mazināt seksuālo invaliditāti. Efektīviem rezultātiem to regulāri lietojiet naktī.

4. Menstruālā krampji un kuņģa problēmas:

Melnās ķimeņu priekšrocības ir labvēlīgas sievietēm to periodu laikā, jo viņas spēj periodos atvieglot sāpes, kas saistītas ar menstruāciju krampjiem. Parasti sievietes lieto zāles, lai atvieglotu sāpes, kas tām rodas periodos. Ķimeņu sēklas ir dabiska metode, kā atbrīvoties no perioda sāpēm.

Verdošā ūdenī pievienojiet dažus ķimeņu graudus. Ļaujiet tai dažas minūtes sautēties. Noteciniet ķimeņu sēklas un iztērējiet atlikušo novārījumu. Ja nepieciešams, pievienojiet šim maisījumam medu. Šis līdzeklis ir noderīgs sāpju mazināšanai, kas saistītas ar menstruāciju krampjiem.

5. Mutes dobuma veselība:

Ķimeņu eļļa dod labumu no zobu sāpēm. Zobu sāpju gadījumā pievienojiet 3-4 pilienus šīs eļļas zobu pamatnei. Ar šo arī berzējiet smaganas. Ķimeņu sēklas palīdz mazināt sliktu elpu. Dažu ķimeņu graudu košļāšana darbojas kā mutes atsvaidzinātājs un palīdz novērst sliktu elpu. Viņi arī palīdz atbrīvoties no sliktas garšas no mutes. Dažādi farmācijas uzņēmumi lieto ķimeņu mutes skalojamos līdzekļos un lieto arī zobu pastās.

Redzēt vairāk: Fenugreek Seeds veselības ieguvumi

6. Cīnās ar vēzi:

Ķimeņu sēklas ir vislabāk pazīstamas ar pretvēža īpašībām. Tie palīdz novērst šūnu augšanu, kas var izraisīt resnās zarnas vēzi. Tādēļ viņi var papildināt resnās zarnas vēža ārstēšanu. Tie var samazināt audzēja šūnu augšanu krūtīs un atbalstīt apoptozi krūts vēža gadījumos. Smadzeņu audzēju gadījumā šis ekstrakts palīdz sākt šūnu nāvi glioblastomas šūnās, kas var izraisīt smadzeņu vēzi.

Viņiem piemīt pretvēža īpašības. Ķimeņu sēklās ir ļoti koncentrēts antioksidantu daudzums, kas ir spēcīgi savienojumi, kas samazina hronisku slimību risku. Pateicoties bagātīgajam antioksidantu saturam, tiek uzskatīts, ka tiem piemīt spēcīgas vēža apkarošanas īpašības.

7. Regulē holesterīna līmeni:

Ķimeņu sēklu priekšrocības sēklās atklāj, ka tās ir bagātas ar pretiekaisuma omega-3 taukskābēm, kas novērš dažādas sirds slimības. Tas satur arī omega -6 taukskābju pēdas, kas palīdz uzturēt ādas veselību un pazemina holesterīna līmeni. Tas palīdz samazināt ZBL holesterīna koncentrāciju un novērš tā atkārtotu uzsūkšanos resnās zarnās. Holesterīna pārbaude ļauj efektīvi novērst vairākas sirds un asinsvadu slimības, piemēram, sirdslēkmi un artēriju sastrēgumus.

8. Izcils minerālu avots:

Ķimeņu īpašības atklāj, ka garšvielai ir lielisks minerālvielu avots, piemēram, varš, dzelzs, kalcijs, mangāns, kālijs, selēns, magnijs un cinks. Varš ir noderīgs sarkano asins šūnu ražošanā. Sarkano asins šūnu veidošanai nepieciešams dzelzs. Cinks ir vitāli svarīgs, lai regulētu augšanu, attīstību un gremošanu. Kālijs ir būtiska ķermeņa un šūnu šķidrumu sastāvdaļa. Tas palīdz regulēt asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu. Ķermenis mangānu izmanto kā spēcīgu antioksidantu enzīmu - superoksīda dismutāzi. Šie minerāli ir ļoti svarīgi pareizai ķermeņa darbībai. Šīs sēklas pašas par sevi ir ar zemu kaloriju daudzumu, kas padara tās piemērotas patēriņam.

9. Bagāts ar vitamīniem un olbaltumvielām:

Shahjeera priekšrocības liecina, ka sēklas ir dažādu veidu vitamīnu un olbaltumvielu krājums. Vitamīni, piemēram, A, E, C, kā arī B vitamīna komplekss, piemēram, piridoksīns, tiamīns, riboflavīns un niacīns. Ķimeņu sēklas ir izgatavotas no 20% olbaltumvielu un ir lielisks olbaltumvielu avots veģetāriešiem. Olbaltumvielas ir nepieciešamas ķermeņa šūnu augšanai, atjaunošanai un uzturēšanai, kā arī jaunu pavairošanai.

10. Pirmsdzemdību un pēcdzemdību palīdzība:

Grūtniecības laikā ķimeņu sēklas nav drošas. Parasti sākas ķimeņu sēklas, lai sāktu menstruāciju. Lietojot grūtniecības sākumposmā, tas var izraisīt spontānu abortu, tāpēc šajā periodā turieties prom no tā. Pēcdzemdību periodā ķimeņu sēklas laktācijas laikā palīdz uzlabot piena kvalitāti un daudzumu. Būt bagātam ar antioksidantiem, dzelzs saturu un mazināt meteorisms un gremošanas traucējumus barojošajam bērnam.

11. Veicināt svara zudumu:

Ķimeņu eļļa, palīdzot gremošanai, vislabāk darbojas svara zaudēšanai. Agrīni pētījumi par sievietēm ar aptaukošanos un tām, kurām bija liekais svars, parādīja, ka ķimeņu sēklu ekstrakta lietošana 3 mēnešus var nedaudz samazināt ķermeņa svaru, ķermeņa masas indeksu, vidukļa apkārtmēru un ķermeņa tauku procentu. Tomēr šie uzlabojumi varētu nebūt īpaši nozīmīgi. Ķimeņu sēklu ekstrakts, šķiet, neuzlabo asinsspiedienu vai holesterīna līmeni.

Ājurvēdas zāles tos lieto, un ir zināms, ka tas veicina veselīgu gremošanu, atvieglo aizcietējumus un ārstē meteorismu. Sēklas palīdz ierobežot tieksmi un palīdz svara zudumam ar minimālu piepūli ( 1 ).

12. Uzlabot glikozes toleranci un diabētu:

Pirmie pētījumi liecina, ka melno sēklu pulvera lietošana var palīdzēt uzlabot cukura līmeni asinīs cilvēkiem, kuriem ir cukura diabēts. Melnās sēklas var palīdzēt paaugstināt holesterīna līmeni cilvēkiem ar cukura diabētu. Melnās sēklas dažiem cilvēkiem var palīdzēt samazināt cukura līmeni asinīs.

Ķimenes var samazināt cukura līmeni asinīs. Esiet piesardzīgs, lietojot diabēta zāles, ko lieto cukura līmeņa pazemināšanai asinīs, un lietojot ķimeņu ar diabēta zālēm, cukura līmenis asinīs var pazemināties ( 2 ).

Redzēt vairāk: Sezama sēklu ieguvumi veselībai

13. piemīt pretkrampju un neiroprotektīvās īpašības:

Ķimeņu sēklas ir pazīstamas ar pretkrampju iedarbību un ir norādītas epilepsijas ārstēšanā. Sākotnēji to izmantoja Irānas tautas medicīnā, un Irānā tā bija pazīstama kā melnā jeera. Veikts pētījums, kas parādīja, ka ķimeņu ēteriskās eļļas ieguvumiem bija pretkrampju īpašības. Pētījumi atklāj ķimeņu pretepilepsijas efektu tautas medicīnā ( 3 ).

14. Palielina piena ražošanu zīdīšanas laikā:

Ķimeņu sēklas ir izrādījušās noderīgas barojošām sievietēm, kuras zīdīšanas laikā cieš no piena trūkuma. Izmantojiet eļļu no ķimeņu sēklām, lai palielinātu piena ražošanu barošanas posmā. Lietojiet ķimeņu ēterisko eļļu kopā ar medu. Regulāra lietošana uzlabos ne tikai piena daudzumu, bet arī kvalitāti. Ķimeņu ēteriskā eļļa ir arī efektīva, lai aizsargātu bērnu no tādām problēmām kā gremošanas traucējumi un meteorisms ( 4 ).

15. Uzlabot miegu:

Sakarā ar magnija klātbūtni ķimeņu sēklās, tas palīdz GABA, galvenā inhibējošā neirotransmitera, kas ļauj veicināt labu miegu, ražošanā. Magnija saturs palīdz uzlabot miega kvalitāti. Ķimeņu sēklas arī palīdz regulēt vielmaiņu, kā arī palīdz mazināt miega traucējumus un bezmiegu.

16. Kaulu veselības uzlabošana:

Ķimeņu sēklas ir lielisks cinka avots, kas, kā zināms, palielina kaulu minerālo blīvumu un vispārējo kaulu veselību. Cinks ir viens no minerāliem, kas ir diezgan noderīgi mūsu ķermeņa efektīvai darbībai. Tas ir atbildīgs par uzbrukumu infekcijas šūnām un mutācijas gēniem. Lielais cinka daudzums ne tikai vislabāk iedarbojas uz mūsu imūnsistēmu, bet arī rūpējas par mūsu kaulu veselību.

17. Labi klepus:

Ķimeņu zāļu lietošanai, izmantojot šīs mazās carom sēklas, ir daudz lietojumu, kas ietver deguna nosprostojumu atvēršanu un sinusa stresa mazināšanu. Šo sēklu izmantošana palīdz viegli izdalīt gļotas. Viņiem ir atkrēpošanas un pretklepus īpašības, kas palīdz izvadīt gļotas un nomāc klepus nepieciešamību. Kopā ar jaggery tie ir lielisks līdzeklis pret elpošanas problēmām.

18. Uztur priekšlaicīgu novecošanu līcī:

Ķimenes sēklu lietošana regulāri un mēreni ir ļoti izdevīga ādai, jo tā sniedz daudz anti-novecošanās priekšrocību. Antioksidanti, kas atrodas ķimeņu sēklās, cīnās ar brīvajiem radikāļiem un tādējādi neļauj tiem izraisīt oksidatīvus bojājumus ādas šūnās. Ādas šūnu aizsardzība pret oksidatīvo bojājumu mazina priekšlaicīgas novecošanās pazīmes, piemēram, smalkas līnijas, vecuma plankumus, ādas plankumus, tumšus plankumus utt.

19. Palielina imūnsistēmu:

Tas stiprina mūsu imūnsistēmu un rūpējas par mūsu vispārējo veselību. Ķimeņu sēklas var palīdzēt darīt to pašu. Parastā un mērena ķimeņu sēklu lietošana ir noderīga, lai stiprinātu mūsu imūnsistēmu.

Ķimeņu sēklas satur daudz antioksidantu un citus savienojumus, piemēram, flavonoīdus, fitovielas utt. Ķimeņu sēklās esošie antioksidanti cīnās pret brīvajiem radikāļiem un stabilizē tos. Aizsargājot imūnsistēmu no oksidatīviem bojājumiem, tā stiprina to, novēršot jebkādas infekcijas. Papildus tam būtiska loma mūsu imunitātes stiprināšanā ir arī citām uzturvielām, piemēram, minerālvielām, vitamīniem utt.

20. Uzlabo redzi:

Ķimeņu sēklās ir karotinoīdu antioksidanti, kas palīdz palēnināt priekšlaicīgu makulas deģenerāciju. Tas uztur redzes nervu veselīgu un var atspoguļot noteiktu daudzumu UV staru, kas nekaitē acīm.

Ķimeņu sēklu ieguvumi ādai:

Šeit mēs piesaistījām 2 labākos ķimeņu sēklu ieguvumus ādai. Apskatīsim tos.

21. Apstrādājiet niezi, viršanas un izsitumus:

Ķimeņu priekšrocības ēteriskās eļļas veidā nodrošina mūs ar skaistu ādu un matiem. Ķimeņu audu reģenerējošās īpašības ir ļoti noderīgas, sniedzot mums līdzekļus pūtītes, viršanas un pūtītes notīrīšanai. Tas palīdz nomierināt blaugznas, citas galvas ādas problēmas un ādas niezi. Ar ķimeņu sēklām var rūpēties par niezi, vārīšanos un izsitumiem.

Vienīgais, kas jādara, ir pagatavot ķimeņu pastas ar remdenu ūdeni. Uzklājiet to uz skartajām vietām. Var arī vārīt dažas ķimeņu sēklas, un, kad ūdens sasniedz istabas temperatūru, uzmanīgi nomazgājiet šīs vietas ar ajwain ūdeni. Pasta efektīvi iedarbosies uz furunkuliem, pūtītēm un niezi ( 5 ).

22. Ķimenes sejas iepakojums:

Lai iegūtu mirdzošu un mirdzošu ādu, paņemiet kurkuma pulveri un pievienojiet tam dažas sasmalcinātas ķimeņu sēklas. Tagad pievienojiet šim maisījumam nedaudz medus un rūpīgi apvienojiet visas sastāvdaļas, lai izveidotu smalku pastu. Kombinācija ir noderīga, lai saglabātu mūsu ādu maigu, elastīgu un mirdzošu. To ir diezgan viegli pagatavot un tas ir vienlīdz izdevīgs ādai. Saules apdegušai ādai, lai iegūtu labākos rezultātus, sajauciet kādu organisko jogurtu, lai rūpētos par pūtītēm un plankumainu ādu ar ķimenēm.

Ķimeņu sēklu priekšrocības matiem:

Šeit mēs piesaistījām 3 labākos ķimeņu sēklu ieguvumus matiem. Apskatīsim tos.

23. Apstrādājiet sausu un niezošu galvas ādu:

Izbaudiet ķimeņu priekšrocības, iekļaujot ķimeņu skaistumkopšanas līdzekli tiem, kas cieš no sausas un niezošas galvas ādas vai sliktas kvalitātes matiem. Ķimenes pastas berzē pa visu galvas ādu un masē 10 minūtes. Notīriet matus ar ūdeni un augu šampūnu. Labi izskalojiet. Tas palīdzēs apkarot jebkāda veida niezi. Vēl viens līdzeklis ir izmantot ķimeņu sēklu iepakojumu ar banānu, kur jums vajadzēs pagatavot banānu un ķimeņu sēklu pastas un uzklāt to visā galvas ādā. Dariet šo līdzekli vismaz reizi nedēļā.

24. Ķimeņu sēklas spīdīgiem matiem:

Katras sievietes sapnis ir spīdīgi, zīdaini un spīdīgi mati. Skaisti mati dod sievietei pārliecības sajūtu. Dažas sievietes gēnu dēļ tiek svētītas ar skaistiem matiem. Citām sievietēm ir rūpīgi jārūpējas par matiem, lai saglabātu šo krāšņo un eleganto izskatu. Shahjeera priekšrocības ir tāls, lai matiem nodrošinātu tādu pašu efektu, izmantojot ķimeņu sēklas.

Bļodā sakuliet olu ar dažām ķimeņu sēklām. Tagad šim sakultam maisījumam pievienojiet kādu neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu. Masējiet to visā galvas ādā, lai mēneša laikā iegūtu garus un spīdīgus matus.

25. Ķimeņu sēklu kondicionieris:

Izmantojot ķimeņu augļu priekšrocības, tas ir ideāls dabisks matu kondicionieris. Tas nodrošina matus ar visu nepieciešamo barību. Ķimeņu priekšrocības ir saistītas ar dažādu uzturvielu, piemēram, minerālvielu, vitamīnu utt., Klātbūtni tajā. Šo uzturvielu klātbūtne padara ķimeņu sēklas par labu mūsu matu un galvas ādas veselībai. Tas veicina garus, spēcīgus un veselīgus matus. Ja jūs izmantojat ķimeņu sēklas kā matu kondicionieri, tas piešķir matiem apjomīgu, veselīgu izskatu, kā arī spīdīgu un spīdīgu tekstūru.

Kā lietot ķimeņu sēklas:

Mēs visi esam dzirdējuši par tā priekšrocībām. To sagatavot ir ļoti vienkārši.

• Viss, kas jums jādara, lai iegūtu maksimālu labumu, ir iemērc 1 tējkaroti carom sēklas ūdenī un atstāj uz nakti.
• Nākamajā rītā izkāš un dzer no rīta, tukšā dūšā.
• Tas rūpējas par jūsu gremošanas veselību, saglabājot vēdera uzpūšanos un grēmas.

Labākais laiks ķimeņu sēklām:

• Ideāls laiks ķimeņu sēklām ir bez šaubām no rīta.
• Ķimeņu sēklas ir bagātas ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, un tās ir nepieciešamas ikvienam, lai savu dienu sāktu ar svaigu prātu un pietiekami daudz enerģijas.
• Ēteriskās eļļas, šķiedras, minerālvielas un olbaltumvielas padara to par superbarību mūsu veselībai kopumā.

Kā mājās pagatavot ķimeņu tēju?

Sagatavot šo tēju ir vienkārši. Apskatīsim šīs tējas pagatavošanas darbības,

Sastāvdaļas :

• 1 tējkarote sasmalcinātu ķimeņu sēklu (uz vienu tasi karsta ūdens)
• (Pēc izvēles) 1 tējkarote neapstrādāta, nefiltrēta organiskā medus

Sagatavošana:

• Sasmalciniet ķimeņu sēklas, izmantojot javu un piestu.
• Sasmalcināšanas vai malšanas process palīdz atbrīvot aromātu un ēteriskās eļļas.
• Izmantojiet 1 tējkaroti sasmalcinātu ķimeņu uz vienu tasi karsta ūdens.
• Ļaujiet tai stāvēt 10 minūtes.
• Pārliecinieties, ka nelietojat verdošu ūdeni, lai nesabojātu ēteriskās eļļas.

Vēl viena iespēja būtu sajaukt vienādas ķimeņu, piparmētru un kumelīšu daļas. Šis maisījums ir ideāla kombinācija gremošanas traktam kopumā. Ķimeņu ekstrakts nomāc meteorisms un nomierina zarnas, piparmētra nomierina krampjus un mazina sāpes vēderā, un kumelītei ir relaksējoša un antibakteriāla iedarbība.

Ķimeņu blakusparādības:

Daži trūkumi, ja tos neizmanto mērenībā, ir:

• Pirms sākat ārstēšanu ar eļļu, vienmēr konsultējieties ar medicīnas speciālistu un uzmanieties no ķimeņu eļļas blakusparādībām. Tas ir obligāti, īpaši, ja esat vecāka gadagājuma pilsonis, lietojat kādas zāles, alerģijas vai barojat bērnu ar krūti.
• Ķimenes ir drošas, lietojot terapeitiskās devās, piesardzīgi izvēloties pareizo devu.
• Eļļu atšķaida, lai mazinātu sāpes, ieskaitot vēdera uzpūšanos.
• Nekad nelietojiet un izvairieties no tā, ja esat grūtniece. Tas var izraisīt menstruāciju asiņošanu.
• Diabēta slimniekiem liela ķimeņu deva var pazemināt glikozes līmeni asinīs tik lielā mērā, ka tas var kaitēt jums, tāpēc atcerieties, ka zems glikozes līmenis asinīs ir bīstamāks nekā augsts glikozes līmenis asinīs. Zems cukura līmenis asinīs var izraisīt komu, šoku un nāvi, ja to neārstē laikā.
• Divas nedēļas pirms jebkādas operācijas pārliecinieties, ka izvairāties no ķimeņu.
• Ķimeņu eļļa var izraisīt kairinājumu un izsitumus uz ādas, ja to lieto augstākā koncentrācijā.
• Pārdozēšana ilgstoši var izraisīt arī aknu un nieru bojājumus.

Ķimeņu sēklas ir niecīgas, ļoti aromatizētas sēklas, kuras mums visiem ir zināmas kā šahjēras. Tas ir tradicionāls favorīts. Šai garšvielai ir vairākas ārstnieciskas un ārstnieciskas īpašības, kuras lielākā daļa no mums nebija informētas. Šajā rakstā ir sīki aprakstītas ķimeņu sēklas ieguvumi un labums no šīs daudz ignorētās spēcīgās garšvielas.

Šajā rakstā šeit varat uzzināt, kā labākās ķimeņu sēklas var izmantot mūsu vispārējai labsajūtai, sākot no skaistuma līdz imūnsistēmas stiprināšanai. Tas dažādos aspektos palīdz gan jauniem, gan veciem. Dalieties ar mums, kā šie līdzekļi jums vislabāk palīdzēja un kurš risinājums jums vislabāk derēja.