Jamun augļi ir ļoti mīlēti, īpaši bērni. Indijas melnā plūme ir arī garšīga un ārkārtīgi barojoša! Violetā nokrāsa apvienojumā ar saldo un pīrāgu garšu pievieno to augstākās kvalitātes augļu sarakstam. Jamun ir bagātīgs būtisku vitamīnu un minerālvielu avots. Šajos augļos esošie antioksidanti izskalo slimību izraisošos toksīnus un novērš dažādas slimības. Paralēli tam mēs esam apkopojuši 18 labākos Jamun augļu ieguvumus kopā ar uztura faktiem un blakusparādībām.
Jamun, zinātniskais nosaukums vai botāniskais nosaukums ir SyzygiumCumini, ir Indijas subkontinentā dzimušā tropiskā jamun koka sulīgie augļi.
Visās Indijas reģionālajās valodās cilvēki Džamunu dēvē par džambolānu, nagapalamu, naavalu, alaneredu, java plūmi, kalo ievārījumu, jambunerale, nagapazham. Nogatavojušies augļi ir ovālas formas un dziļi violetas krāsas, gandrīz līdzīgi mazai plūmei. Tas ir sulīgs ar lielu sēklu un saldskābu pēc garšas. Jamun ir ļoti barojošs un satur daudzas ārstnieciskas īpašības.
Šis tik ļoti iemīļotais maigais auglis ir sezonāls un pieejams tikai vasarās, no jūnija līdz augustam Indijā. Dažu pēdējo gadsimtu laikā džungļu koks ir kļuvis populārs dažādos Āzijas reģionos, Amerikas subkontinentā uc. Tagad to audzē dažādās pasaules daļās un strauji iegūst popularitāti daudzo labumu dēļ veselībai.
Lai gan jamun tiek audzēts dažādos pasaules reģionos, tam ir tikai divas šķirnes. Abām šķirnēm ir vienāda krāsa un forma. Ja paskatās uz viņu attēliem, abi izskatās līdzīgi, taču tiem ir zināmas atšķirības attiecībā uz augļa iekšējo mīkstumu. Pirmajai šķirnei ir gaiši violeta vai baltas krāsas mīkstums ar lielu sēklu. Otrajai šķirnei ir bālgana mīkstums bez sēklas; šī šķirne satur vairāk pektīna, dabiskās cietes, nekā pirmā šķirne.
Jamuns, kas pazīstams arī kā melnās plūmes, Java plūmes un Malabar plūmes, satur maz kaloriju, taču tām ir neskaitāmi ieguvumi veselībai. Tos sauc par ‘dievu augļiem’, un Hindu mitoloģijā tas ir ļoti pieminēts. Tie ir lielisks vitamīnu un minerālvielu avots, piemēram, C vitamīns, A vitamīns, B vitamīni, kālijs, magnijs, dzelzs, kalcijs utt.
Jamūnā esošie fitoķimikālijas, polifenola savienojumi un citi savienojumi veicina tā dažādas ārstnieciskās īpašības. Jamuns ir pazīstams ar karminatīvu iedarbību, diurētiskiem līdzekļiem un pretskorbutiskām īpašībām.
Tie ir galvenā senās Indijas un Ķīnas medicīnas sastāvdaļa, lai ārstētu tādus veselības traucējumus kā artrīts, astma, sirds slimības, kuņģa un zarnu slimības, aknu slimības, asins attīrīšana, acu slimības, ādas slimības utt. glikozes līmenis, jo tie ir bagāti ar alkaloīdiem un hipoglikēmiskām īpašībām.
Jamun ir viens no nedaudzajiem augļiem ar bagātīgu uzturvielu saturu. Apskatīsim barības vielas, kas atrodas 100 g Jamun:
Ir konstatēts, ka Jamun sēklu pulveris ir ļoti noderīgs ķermenim, īpaši diabēta ārstēšanā, sieviešu PCOS apstākļos, gremošanas uzlabošanā utt. Apskatīsim Jamun sēklu pulvera vai jamun sēklu churna pagatavošanas procesu mājās.
Sastāvdaļas:
Sagatavošanas metode:
Šeit mēs piesaistījām 18 uz pierādījumiem balstītus jamun augļu ieguvumus ādai, matiem un veselībai.
Šeit ir mūsu 13 labākie jamun augļu ieguvumi veselībai. Apskatīsim tos.
Džamunu daudz lieto ajūrvēdā diabēta ārstēšanai. Tam ir hipoglikēmiskas īpašības un pretdiabēta līdzekļi, piemēram, oleanolskābe, jambolīns un jambosīns. Šie komponenti palīdz uzturēt glikozes līmeni asinīs, palēninot glikozes izdalīšanās procesu asinīs.
Tas arī palīdz cieti pārstrādāt enerģijā un paaugstina insulīna līmeni. Jamuns ļoti efektīvi samazina urinēšanas biežumu, kas ir bieži sastopama diabēta blakusparādība. Jamun sēklu pulveris, jamun mizas tēja un jamun lapas ir arī ļoti efektīvas diabēta ārstēšanā un ārstēšanā.
Jamuns ir ļoti izdevīgs gremošanas veselībai. Tie ir savelkoši un antibakteriāli. Tas palīdz dažādu kuņģa infekciju ārstēšanā un caurejas kontrolē. Tiem ir liela nozīme zarnu kustības regulēšanā un aizcietējumu ārstēšanā.
Jamuns satur aknas aizsargājošas īpašības. Tie palīdz detoksicēt aknas un attīra liekos aknu enzīmus, kas var sabojāt aknas, tādējādi atbalstot to struktūru un veselīgu darbību.
Džamunos ir daudz antibakteriālu un pretmikrobu īpašību, kas padara tos par vienu no dabas labākajiem asins attīrītājiem. Viņiem ir arī bagātīgs dzelzs saturs, kas palīdz uzlabot sarkano asins šūnu veselību un palielināt to skaitu. Jamuns ir labākās zāles anēmijas, asins zuduma, noguruma, pārmērīgu menstruāciju utt. Ārstēšanai, jo tās palīdz ievērojami uzlabot hemoglobīna līmeni.
Džamuns ir bagātīgs pretvēža un ķīmijterapijas līdzeklis, kas palīdz novērst un izārstēt vēzi. Tajos ir daudz antioksidantu, kas palīdz no organisma izvadīt vēzi izraisošus toksīnus un brīvos radikāļus. Jamunam ir tādas sastāvdaļas kā fitoķimikālijas, flavonoīdi, polifenoli, antocianīns un gallīnskābe, kas palīdz samazināt vēža un kancerogēnas aktivitātes risku ( 1 ).
Jamun ir pretiekaisuma līdzeklis, kas novērš vēža šūnu augšanu un izplatīšanos. Dažādi pētījumi ir pierādījuši jamuns, lai samazinātu vēža audzēju lielumu organismā.
Papildus tam, ka jamuns ir ļoti barojošs, tajā ir maz kaloriju un daudz veselīgu šķiedrvielu. Šīs šķiedras palīdz izvadīt no ķermeņa sliktos taukus un palīdz labāk gremot un absorbēt. Jamuns, ēdot maltīti, liek jums ātri justies sātīgam. Tas palīdz kontrolēt ēšanu un svara zaudēšanu.
Ir ļoti efektīvi, lai palielinātu ķermeņa metabolismu. Kad vielmaiņa ir ātra, tauki tiek ātri sadedzināti, neuzkrājoties. Jamuns satur farmakoloģiskas īpašības, kas palīdz samazināt ūdens aizturi organismā, tādējādi samazinot neveselīgu svara pieaugumu.
Jamūni ir bagāti ar kāliju un triterpenoīdu, abi komponenti ir ļoti noderīgi sirdij. Kālijs ir dabisks vazodilatators, kas palīdz novērst sirds artēriju sacietēšanu, kas izraisa sirds slimības ( 2 ).
Simts gramos džemuna augļu ir 79 mg kālija. Kālijs ļoti efektīvi palīdz kontrolēt augstu asinsspiedienu, tādējādi novēršot sirdslēkmes un insultu. Triterpenoid palīdz novērst holesterīna uzkrāšanos organismā; tas palīdz sirds slimību ārstēšanā un neveselīgu sirds slimību novēršanā.
Melnā plūme ir lielisks līdzeklis zobu un smaganu problēmu novēršanai. Šī koka lapās ir augstas antibakteriālas īpašības, kas palīdz cīnīties ar baktērijām un citiem mikrobiem, kas vairojas mutē. Žāvētu melno plūmju lapu pulveris ir ļoti spēcīgs zobu tīrīšanas līdzeklis. Svaigu lapu pastu plaši izmanto arī mutes čūlu ārstēšanā.
Koka mizai ir arī antibakteriālas īpašības. No mizas pagatavoto tēju bieži lieto kā mutes mazgāšanas līdzekli, lai ārstētu smaganu problēmas, piemēram, piroreju. Jamun augļu savelkošās īpašības palīdz novērst sliktu elpu un rīkles infekcijas.
Melno plūmju pretvīrusu, antibakteriālās un mikrobu īpašības aizsargā ķermeni no dažādām infekcijām. Šīs jamun īpašības palīdz ievērojami stiprināt ķermeņa imūnsistēmu ( 3 ).
Tajā ir arī daudz C vitamīna un citu antioksidantu, kas palīdz attīrīt organismu no dažādiem toksīniem un brīvajiem radikāļiem, tādējādi stiprinot imunitāti. Pētījumi parādīja, ka jamun augļu ādai ir visaugstākās antioksidanta īpašības; tāpēc augļus ieteicams ēst veselus un svaigus.
Pretēji izplatītajam uzskatam, jamun ir ļoti izdevīgs grūtniecības un zīdīšanas laikā. Augsts barības vielu saturs nodrošina lielisku barību un palīdz labāk attīstīties nedzimušajam bērnam. Vitamīni un minerālvielas, piemēram, kalcijs, kālijs, C vitamīns, B vitamīni utt., Ir svarīgi stiprināt kaulus un imunitāti. Tā kā jamuni regulē cukura līmeni asinīs, tie ir lieliski piemēroti mātēm, kurām ir gestācijas diabēts.
Tajos ir daudz magnija, kas ir vitāli svarīgs minerāls pareizai mazuļa attīstībai, un tas palīdz novērst priekšlaicīgas dzemdības. Jamuns ir ļoti veselīgs sirdij un palīdz regulēt asinsspiedienu un holesterīna līmeni grūtniecības laikā.
Jamuns ir dabisks diurētiķis un satur daudz antioksidantu, kas palīdz izvadīt toksīnus no nierēm, tādējādi nodrošinot nieru veselību. Jamun augļiem ir spēks noārdīt nierakmeņus, padarot tos par ļoti efektīvu līdzekli pret nieru akmeņiem agrīnā stadijā.
Tas ir arī viens orgāns, kas tiek bojāts tādu veselības apstākļu dēļ kā diabēts un augsts asinsspiediens. Tā kā jamuns ļoti labi regulē asinsspiediena līmeni un glikozes līmeni asinīs, tie netieši palīdz nierēm, novēršot pārmērīgu slodzi uz tām. Džamuņu ēšana ir ļoti izdevīga diabēta slimniekiem ar nierēm, jo jamūnos esošie alkaloīdi palīdz samazināt glikozes līmeni asinīs.
Džamunos ir daudz C vitamīna, kas organismam dod labumu dažādos veidos. C vitamīns ir antioksidants, kas palīdz mazināt vairākus elpošanas traucējumus, piemēram, astmu.
Melnās plūmes var mazināt flegmu un iekaisumu plaušās un elpošanas traktā, daudz atvieglojot tādus apstākļus kā astma, elpošanas ceļu alerģijas un citas elpošanas ceļu slimības ( 4 ): jamunu antibakteriālās un pretvīrusu īpašības palīdz cīnīties ar dažādām elpceļu infekcijām. C vitamīns ļoti labi izskalo toksīnus no elpošanas trakta.
Kuņģa sienas ir izklāta ar gļotādu, kas aizsargā kuņģa audus no kuņģa skābju un farmaceitisko zāļu kaitīgās ietekmes. Kad šis gļotu slānis sabojājas, tas izraisa čūlas kuņģī. Jamuns satur savelkošus savienojumus, ko sauc par tanīniem, kas palīdz aizsargāt šo kuņģa gļotādu no bojājumiem.
Jamuniem ir daudz pretiekaisuma un pret čūlu īpašību, kas novērš un ārstē kuņģa čūlas. Antioksidanti melnajās plūmēs palīdz izskalot brīvos radikāļus, kas uzkrājas kuņģī un bojā tā oderi.
Džamuns ļoti labi spēj uzlabot ķermeņa vispārējo izturību. Tie palīdz mazināt oksidatīvo stresu un iekaisumu, un tas palīdz saglabāt ķermeņa enerģiju un palielināt tā spēku. Dažādi vitamīni un minerālvielas, kas atrodas jamunos, palīdz stiprināt nervu sistēmu un palielināt ķermeņa izturību.
Šeit ir mūsu 4 labākie jamun augļu ieguvumi ādai. Apskatīsim tos.
Jamuns ir ļoti efektīvs pūtītes ārstēšanā, izmantojot asins attīrīšanu un ķermeņa detoksikāciju. Jamunu antibakteriālās īpašības palīdz novērst pūtītes izraisošās baktērijas no ādas. Sejas iepakojums, kas izgatavots no Jamun sēklu pulvera un piena, ir ļoti efektīvs pūtītes, pūtītes, melngalvju utt. ( 5 ). Jamun lapu pastu izmanto kā sejas masku, lai notīrītu pūtītes un citus ādas apstākļus.
Taukaina āda var būt ļoti kaitinoša. Jamuns satur savelkošas īpašības, kas palīdz neitralizēt uz ādas esošās dabiskās eļļas. Sejas iepakojums, kas izgatavots no jamun augļu mīkstuma rožu ūdens, un rīsu milti ir viens no labākajiem līdzekļiem taukainai ādai. Jūs varat palaist svaigu jamun augļu mīkstumu uz ādas kā sejas skrubi vai uzklāt to uz sejas kā masku.
Jamuns satur daudz barības vielu un antioksidantu. Tie ir lielisks līdzeklis rētu, tumšu plankumu, plankumu utt. Ārstēšanai. C vitamīns un antioksidanti, kas atrodas jamun, palīdz attīrīt ādu no atmirušajām šūnām un toksīniem, kas var izraisīt tumšus plankumus un citas pigmentācijas problēmas.
Viņi arī ļoti labi veicina jaunu ādas šūnu attīstību. Jūs varat sajaukt jamun sēklu pulveri ar kādu nesēju eļļu vai medu un uzklāt uz ādas, lai ārstētu rētas, plankumus utt.
Jamuns lieliski novērš ādas novecošanos. Jamuns antioksidanti palīdz izskalot brīvos radikāļus, kas izraisa grumbas un smalkas līnijas uz ādas. Melnās plūmes veicina kolagēna ražošanu, olbaltumvielu, kas palīdz nodrošināt ādas struktūru un izturību. Tas palīdz padarīt ādu stingru un stingru. Tas palīdz ļoti efektīvi ārstēt grumbas.
Šeit mēs piesaistījām, jamun augļu priekšrocības matiem. Apskatīsim tos.
Melno plūmju antioksidanta un antibakteriālās īpašības palīdz ārstēt galvas ādas baktēriju stāvokli un izskalo toksīnus no galvas ādas. Tas palīdz attīstīt veselīgus matus. Jamun savelkošās īpašības palīdz arī līdzsvarot dabiskās eļļas un kontrolēt taukainas galvas ādas stāvokli.
Lai gan jamuns ir ļoti izdevīgs, ir jāievēro noteikti piesardzības pasākumi, tos lietojot.
Mums visiem patīk ēst jamun augļus, un tas ir neticami veselīgi. Bet to medicīniskās vērtības dēļ tiek plaši patērēti arī dažādi citi džungļu koku vai augu komponenti. Jamun lapas, miza un sēklas tiek komerciāli pārdotas pulveru, kapsulu un tablešu veidā, lai ārstētu dažādas kaites. Jamun sula, jamun sīrups, jamunras, jamunjam un etiķis arī kļūst populāri visā pasaulē. Patanjali ir viens no lielajiem zīmoliem, kas pārdod jamun sulu.
Garšīgais un barojošais Jamuns tagad būs daļa no jūsu uztura, vai ne? Nu! Nākamreiz, kad pērkat Jamun augļus, meklējiet bioloģiskos augļus. Ja jūs zināt citus Jamun augļu ieguvumus vai veselības aizsardzības līdzekļus ar Jamun augļiem, dariet mums to zināmu, rakstot zemāk komentāru sadaļā.