• Veidi

10 banānu veidi Indijā - informācija un attēli par visiem banānu veidiem

Augļi ir vērtīgs vitamīnu un citu ar uzturvērtību bagātinātu minerālvielu avots. Īpašais Indijā plaši pieejamais auglis ir banāns un tā varianti. Banāns ietilpst Musaceae ģimenē, un banānu augļu īpatnības ir bagātīgas, dažas no galvenajām vērtībām ir šādas: Neapstrādāta banāna, ieskaitot ārējo mizu, ūdens saturs ir bagātīgs 75%, ogļhidrāti 23% un olbaltumvielas 1%. Būtiskākie minerāli ir 3% kālijs un 13% mangāns. Zaļo banānu, ko plaši izmanto ēdiena gatavošanai, sauc par plantainiem, un nogatavotos banānus uzskata par augļiem, kurus var viegli ēst. Ja jūs domājat par to, kā audzēt banānu savā dārzā, kuru banānu veidu vislabāk audzēt, tad turpiniet un pilnībā izlasiet rakstu.

Banānu klasifikācija:

Pārtikas augļus Banāni un augu augs, kas pieder Genius Musa, var klasificēt pēc augļa tekstūras veida, ko sauc par planšetēm, ko izmanto ēdiena gatavošanai, un mīkstos saldos augļus sauc par saldajiem deserta banāniem. Pārtikas banāns, kas ir bez sēklām, tiek klasificēts divās galvenajās sugās: Musa acuminate un Musa balbisiana. Izlasiet nākamo sadaļu un iepazīstiet banānu veidus ar attēliem.

Top 10 banānu veidi Indijā:

1. Saldējuma banānu koks:

Otrs šī auksti panesamā banānu koka nosaukuma nosaukums ir saldējuma banānu koks, ko sauc arī par zilo java. Šo augli audzē tropu apgabalos, piemēram, Havaju salās, Centrālamerikā un Dienvidaustrumāzijā. Labākā temperatūra, lai audzētu šo 15 pēdu augamo koku, ir 65 grādi F. Augsnei jābūt labi apūdeņotai ar ūdeni, lai noturētu ūdeni. Augļi ir no zila līdz zaļa krāsa ir izskats. Banāns ir vidēja izmēra, un iekšējais saturs ir balts un sniegots. Augļiem pēc garšas ir vaniļas garša, kas vecākiem ļauj viegli dot jūsu bērniem. Saules gaismai jābūt maksimāli līdz 30% mazāk.

• Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata un balbisiana ‘Blue Java’
• Botāniskais nosaukums: Musa acuminata
• Krāsa un identifikācija: Gaiši zila līdz tumši zilai ārējai ādai
• Dzimtā vieta: Havaju salās, Centrālamerikā un Dienvidaustrumāzijā
• Izmērs: 18 līdz 23 cm
• Izmantojiet: Tuksnešu, salātu pagatavošanai
• Ražošana: Visu gadu

2. Kavendišas banāns:

Šis ir vēl viens banānu veids, kas ir plaši pieejams visos veikalos un lielveikalos. Cavendish banānu koku augļi ir diezgan apjomīgi un tauki, kurus ražo lielos daudzumos. Šie augļi ir pieejami aptuveni 50% no banānu produkcijas. Otru šī banāna nosaukumu sauc arī par parasto banānu. Pēc 50. gadiem šis banānu veids kļuva slavens visā pasaulē. Vislabākā temperatūra tiek novērota ap tropisko reģionu, kā arī tropu temperatūras uzturētos dārzos, ēdamās dārzu vietās. Mērens ūdens ir vajadzīgs ar labu saules gaismu, un šajos apstākļos tas ir strauji augošs.

• Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata Kavendišas apakšgrupa
• Botāniskais nosaukums: Musa acuminata
• Krāsa un identifikācija : No zaļas līdz dzeltenai
• Dzimtā vieta: Filipīnas
• Izmērs: 15 līdz 25 cm
• Izmantojiet: Tuksnešu, saldējuma, kokteiļu pagatavošanai
• Ražošana: Visu gadu

3. Banānu ābele:

Manzano banānu koku sauc arī par ābolu banānu, kas ir bez sēklām. Šis auglis ir izstrādāts no auga sieviešu zieda. Šos augļus audzē mazākā daudzumā, kas padara tos par piemājas kultivējamiem banānu augļiem, kas paredzēti nelielai ģimenes lietošanai. Banāna garša ir saldskābā maisījums, kas liek justies kā ēst kopā ar ābolu un banānu. Augļus vislabāk ēst pēc nogatavošanās. Augs var izturēt aukstu temperatūru, padarot augļus par normāla izmēra banānu augļiem. Augs aug apmēram 12 pēdu līdz 14 pēdu augstumā.

• Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata un Musa balbisiana
• Botāniskais nosaukums: banāns
• Krāsa un identifikācija: Bāli dzeltena āda
• Dzimtā vieta : Filipīnas
• Izmērs: 4 collas
• Izmantojiet: Tuksnešu, saldējuma, kokteiļu pagatavošanai
• Ražošana: Vasara

Redzēt vairāk: Dažādu veidu augļi

4. Punduris Kavendišas banāns:

Nosaukums Rūķu Cavendish banānu koks nāk no augu struktūras, kas ir maza augstuma, ko sauc arī par Rūķu Musa banānu. Augļa garums ir aptuveni 13 līdz 14 cm, un tas tur augļus kompaktā veidā, kas izskatās kā no 8 līdz 10 rokām, kas aptver zaru. Zars ar augļiem parasti sver aptuveni 20 kg un var izaugt līdz 6 pēdām. Banāna ārējais apvalks ir biezs, un augļi pakāpeniski samazinās līdz galam. Šos augļus var audzēt arī jūsu pagalmā, izmantojot labu apūdeņošanas iespēju.

• Zinātniskais nosaukums : Musa acuminata Kavendišas apakšgrupa
• Botāniskais nosaukums: Musa acuminata
• Krāsa un identifikācija: Bieza zaļa līdz dzeltena āda un konusveida gals
• Dzimtā vieta: Kanāriju salas
• Izmērs: 15 līdz 25 cm
• Izmantojiet: Tuksnešu, saldējuma, kokteiļu pagatavošanai
• Ražošana: Visu gadu

5. Rūķu plantains:

Rūķu ceļmallapu koks tiek saukts arī par Puertoriko plantāna banānu. Šis auglis ir zaļā krāsā neapstrādāts banāns, ko sauc par Plantain. Šis augs viegli ražo daudz neapstrādātu planšētu, kas padara to par augstu ražu. Auga raksturs ir viegli audzējams, tāpēc to ir viegli audzēt gan mājas pagalmā, gan iekštelpās ar uzturētu temperatūru. Augs ir izturīgs arī pret temperatūras izmaiņām un sausumu. Plantain koks var izaugt līdz 6 līdz 8 pēdu augstumam. Izbaudiet šo garšīgo neapstrādāto planšeti ar labu, interesantu gatavošanas recepti.

• Zinātniskais nosaukums : Musa acuminata un Musa balbisiana
• Botāniskais nosaukums : Mūza
• Krāsa un identifikācija : Biezs zaļš un konusveida gals
• Dzimtā vieta : Dienvidaustrumu Āzija, Dienvidāzija, Rietumāfrika
• Izmērs: 3 līdz 10 collas
• Izmantojiet: Gatavošanai
• Ražošana : Visu gadu

6. Gross Mišels:

Gros Michelis viens cits banānu veids, ko sauc arī par Big Mike. Šis banānu veids līdz 1950. gadiem bija galvenais banānu ražošanas nozares audzētājs un eksportētājs. Galvenais labas eksporta kvalitātes iemesls ir augļa biezā ārējā miza, kas padara to izturīgu pret jebkādiem transportēšanas bojājumiem. Pagājušā gadsimta piecdesmitajos gados Panamas slimības uzliesmojuma dēļ ražošanas līmenis Centrālamerikā samazinājās, taču tagad to audzēšana notiek visā inficētajā reģionā. Valsts, kas pazīstama ar lielo maiku ražošanu Kostarikā.

• Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata (AAA grupa)
• Botāniskais nosaukums: Mūza
• Krāsa un identifikācija: Biezs zaļš un konusveida gals
• Dzimtā vieta: Jamaika
• Izmērs: 3 līdz 10 collas
• Izmantojiet: Ēšanai, tuksnešu pagatavošanai
• Ražošana: Visu gadu

7. Sarkanais banāns:

Šī ir Indijā slavena banānu šķirne, kurai ir sarkanīgi līdz violeti nokrāsota ārējā biezā miza. Sarkanā banānu tips pieder Kavendišas grupai, kuru sauc par Musa acuminate Colla. Augļi ir diezgan biezi un briest. Kad augļi ir nogatavojušies un gatavi ēst, mīkstums izskatās vairāk no krēmveida līdz sārtai krāsai, kas banānam piešķir saldumu un skābu garšu. Visbiežāk tiek apstrādātas Āzija, Dienvidamerika, Austrumāfrika un Apvienotie Arābu Emirāti, kas pēc tam eksportē uz citām valstīm.

• Zinātniskais nosaukums : Musa acuminata (AAA grupa)
• Botāniskais nosaukums: Musa acuminata 'Sarkanā Daka'
• Krāsa un identifikācija: Sarkana ārējā āda
• Dzimtā vieta: Dienvidaustrumāzija
• Izmērs: 18 cm
• Izmantojiet: Ēšanai, tuksnešu pagatavošanai
• Ražošana: Trīs līdz četrus mēnešus gadā

8. Nendrans:

Šis ir viens no galvenajiem banānu veidiem Keralas štatā Indijas štatā. Nendran banānu sauc par šķirni Changalikodan, kuru kultivē Thrissur ciematā ar nosaukumu Chengazhikodu. Augs nes līdz 20 līdz 25 augļiem. Lai augtu šos augļus, katrā posmā jāpievērš īpaša uzmanība. Stādīšanas mēnesis ir aptuveni gada oktobra mēnesis, izmantojot bioloģiski audzētu metodi, piemēram, govju mēslu, organisko lapu mēslu izmantošanu. Nendran tiek kultivēts arī citā Keralas rajonā. Augļi tiek uzskatīti par vienu no bailīgajiem augļiem Keralā, ko piedāvā daudzos tempļos.

• Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata (AAA grupa)
• Botāniskais nosaukums: -
• Krāsa un identifikācija: Dzeltena ārējā āda
• Dzimtā vieta : Kerala, Indija
• Izmērs: 25 cm
• Izmantojiet: Ēšanai, tuksnešu pagatavošanai
• Ražošana: Stādīšana tiek veikta oktobra mēnesī

9. Lielā sieviete banāns:

Šis banānu koku veids ir iekļauts Musa acuminate sugās, ko sauc arī par Chiquita banānu. Šis auglis pieder Kavendišu ģimenei. Augļi ir iekļauti AAA genotipā, kur augļi ir bez sēklām. Augu audzē Indijas, Āfrikas, Centrālamerikas un Dienvidaustrumāzijas reģionos. Šis auglis ir viens no galvenajiem ekonomiskajiem virzītājspēkiem visās tropu valstīs. Augs ir izturīgs pret lielāko daļu slimību, kā arī pret visiem klimatiskajiem apstākļiem, piemēram, spēcīgu vēja avotu. Vienkārša inficēto lapu noņemšana var likt augam augt bez traucējumiem.

• Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata (AAA grupa)
• Botāniskais nosaukums: Kavendišas grupa
• Krāsa un identifikācija: Dzeltena ārējā āda
• Dzimtā vieta: Indija, Āfrika, Centrālamerika un Dienvidaustrumu Āzija.
• Izmērs: 25 cm
• Izmantojiet: Ēšanai, tuksnešu pagatavošanai
• Ražošana: Visu gadu

10. Robusta banāns:

Viens no banānu koku veidiem ir, Robusta banāns ir viens no vissvarīgākajiem un komerciāli pārdotākajiem banānu veidiem. Šī augļu šķirne ir vidēja garuma, apmēram 15 līdz 20 cm, un tā vairāk kaitē stipra vēja apstākļos. Šī auga raža ir diezgan liela, un tā sver aptuveni 20 kg uz vienu augļu ķekaru. Augu stublājā ir melni vai brūni plankumi. Augs aug līdz 6,5-7,5 pēdu augstumam. Augļus ievāc 12 līdz 13 mēnešus pēc stādīšanas.

• Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata (AAA grupa)
• Botāniskais nosaukums: Kavendišas grupa
• Krāsa un identifikācija: Zaļš
• Dzimtā vieta: TamilNadu, Indija.
• Izmērs: 25 cm
• Izmantojiet: Ēšanai, tuksnešu pagatavošanai
• Ražošana : Visu gadu

Indija ir pazīstama ar dažādām banānu šķirnēm un banānu ražošanu, kas ir saistīta ar tropisko laika apstākļu un mitruma piemērotu kombināciju. Banānu šķirnes un tā milzīgais ieguvums veselībai ir motivējis cilvēkus visā pasaulē uzzināt banānu nozīmi un banānu lietošanu. Normāla parastā banāna uzņemšana ir laba prakse, taču ir arī gudri zināt banānu veidus un baudīt tos, ēdot tos. Patērējiet banānus ne tikai kā augļus, bet arī sajauciet tos ar desertu vai kā neapstrādātu ceļmallapu, gatavojot kādu gardu piedevu kopā ar citiem ēdieniem, un novērtējiet mātes dabu!